Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Serang menggelar inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Rau, Kota Serang, Banten. Petugas menemukan teri berformalin hingga kerupuk dengan pewarna tekstil.
“Dilakukan pengambilan sampel produk pangan sebanyak 33 sampel dan diuji parameter bahan berbahaya,” kata Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Serang, Fauzi Ferdiansyah, kepada wartawan, Selasa (3/3/2026).
Petugas menemukan bahan dengan pengawet formalin. Selain itu, ada juga makanan yang menggunakan pewarna kimia.