Ledakan terjadi di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( SPPG ) Desa Krajan, Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas, Kamis (5/2) pagi. Peristiwa itu terjadi saat para pekerja tengah melakukan uji coba ( trial ) dan bersih-bersih dapur sebagai persiapan operasional.
Kepala SPPG Krajan, Elvin Subekti, mengatakan ledakan terjadi sekitar pukul 10.40 WIB. Saat itu, mesin pengering ompreng atau oven sedang digunakan untuk proses pengeringan.
“Mulai pengeringan itu dari jam 09.30 WB sudah menggunakan alat. Kejadiannya sekitar jam 10.40 WIB, tiba-tiba oven pengering ompreng meledak,” kata Elvin dilansir detikJateng , Kamis (5/2/2026).